Salam Pikir - Pengertian tanaman cabai adalah sejenis tanaman perdu semusim berbentuk tegak dan berkayu dan buahnya memiliki rasa yang pedas serta banyak digemari oleh masyarakat di Indonesia.
Tumbuhan cabe merupakan tumbuhan holtikultura yang memiliki masa panen yang cukup panjang dan diperlukan perawatan yg relatif intensif agar tumbuhan sanggup tetap berbuah dengan baik.
Ciri-ciri umum tanaman cabai diantaranya berakar serabut, memiliki batang kecil, tegak dan bercabang-cabang, serta mempunyai daun menyirip dengan ujung yang runcing.
Tanaman cabai poly diolah warga menjadi bumbu pelengkap buat kuliner, dengan rasa pedasnya, masakan akan mempunyai citarasa yang lebih sedap dan enak.
Banyak sekali jenis tumbuhan cabai yang dibudidayakan pada Indonesia, namun sebagian akbar adalah tumbuhan dari genus Capsicum, flora cabai mempunyai kandungan Capsaicin yang menyebabkan rasa pedas.
Tanaman cabe termasuk flora perdu semusim yang bisa gampang tumbuh pada daerah mana saja, asal mempunyai katersedian air & zat hara tanah yg relatif.
Baca Juga: Taksonomi Tanaman Perkebunan
Tanaman cabai dibagi menjadi lima jenis antara lain cabai labu (Capsicum baccatum), cabe rocoto (Capsicum pubescens), cabe merah (Capsicum annum), cabai rawit (Capsicum frutescen) dan cabe setan (Capsicum chinense Jacq). Berikut beberapa contoh Klasifikasi tanaman cabe disertai sedikit penjelasan dan gambar jenis tumbuhan cabai.
Tanaman Cabai Labu
Cabai labu atau nama latinnya Capsicum baccatum L. Merupakan spesies tanaman yang berasal berdasarkan negara Amerika Selatan (Peru, Ekuador & Bolivia). Di negara asalnya cabai jenis ini digunakan menjadi bumbu masakan ataupun menjadi bahan primer buat menciptakan saus. Tanaman cabe ini memiliki bunga berwarna putih, buah ketika mentah berwarna hijau namun bila sudah matang akan berwarna merah.
 |
| Gambar Klasifikasi Jenis Tanaman Labu |
Klasifikasi tanaman cabai labu
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum baccatum L.
Tanaman Cabai Setan
Cabai setan merupakan salah satu tanaman cabe yg asalnya dari daerah Asia Selatan (India Timur & Bangladesh. Cabai jenis ini memiliki rasa yang luar bias pedas, bahkan cabai setan masuk pada jenis cabe terpedas pada global.
Berikut Klasifikasi flora cabe setan
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum chinense Jacq.
Tanaman Cabai Rococto
Cabai rocoto mempunyai nama latin Capsicum pubescens adalah salah satu jenis cabe yang hanya bisa tumbuh di dataran dengan tinggi 1500 sampai 3300 m diatas permukaan laut. Umumnya tanaman cabai ini ditemukan di Amerika Selatan khususnya negara Columbia, Bolivia, Peru dan Ekuador. Di Indonesia sendiri ditemukan ditanam di daerah Dataran Tinggi Dieng (Wonosobo), Cibodas dan Ciwedey Jawa Barat.
 |
| Gambar Jenis Tanaman Cabai Rocoto |
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum pubescens R. & P.
Cabai Merah Biasa
Cabai merah adalah salah satu komoditas tanaman sayuran yang mempunyai nilai ekonomis yang cukup lumayan di pasaran, sehingga banyak petani yang menanam cabai jenis ini. Cabai ini mempunyai banyak varietas yang telah dikembangkan serta dibudidayakan oleh masyarakat. Meskipun cabai merah tidak sepedas cabai rawit ataupun cabai setan tetapi cabai ini menjadi bahan pelengkap dalam masakan sayuran.
Klasifikasi ilmiah cabai merah
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum annum L.
Baca Juga:Rangkuman Berbagai Jenis Klasifikasi Tanaman
Cabai Rawit
Cabai rawit atau yang dikenal dengan cabai kathur adalah tumbuhan perdu semusim yang asalnya dari wilayah amerika latin, cabai ini menjadi salah satu jenis cabai favorit untuk dijadikan bumbu ataupun sambal. Meskipun ukurannya kecil tetapi cabai rawit mempunyai rasa yang sangat pedas, bahkan pernah menjadi cabai terpedas di dunia.
 |
| Gambar Contoh Tanaman Cabai Rawit |
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum frutescens L.
Cabai Merah Keriting
Cabai keriting adalah salah satu varietas tanaman cabai merah (Capsicum annum L.) yang mempunyai buah berbentuk panjang kecil dan keriting (tidak lurus layaknya cabai merah biasanya). Cabai ini bayak ditanam oleh petani dan akan dipanen ketika cabai sudah berwarna merah sempurna. Budidaya tanaman cabai keriting memang gampang-gampang susah, selain kita harus menyiapkan unsur tanah dan air yang cukup kita juga perlu melakukan perawatan tanaman cabai keriting secara rutin. Tanaman cabai keriting dapat tumbuh di daerah dataran rendah hingga dataran tinggi dengan ketinggian 2000 meter di atas permukaan laut.
Klasifikasi tanaman cabai keriting
Kingdom: Plantae
Divisi: Spermatophyta
Sub Divisi: Angiospermae
Kelas: Monocotyledoneae
Ordo : Solanales
Famili: Solanaceae
Genus: Capsicum
Spesies: Capsicum annum L.
Baca Juga: Contoh Tanaman Palawija dan Klasifikasinya